DFV-511/P Horno eléctrico, vapor/convección, 5x GN 1/1

Combi Line
HORNO ELECT. VAPOR/CONVECCIÓN 5x GN 1/1
  • mm (AxPxA) : 710x770xh600
  • kW : 6
  • Volt : 400-230/3N 50-60Hz
  • kg : 83
  • M³ : 0,49

CE


3.039,00 € Best cat

- Horno "LENGTHWISE" - Carga de platos a lo largo de la longitud: GN 1/3, 1/2, 2/3 y 1/1
- Estándar entregado con 1 rejilla GN 1/1

- Hornos compactos, de volumen mínimo.
- Vapor directo para "nebulización".
- Calentamiento por convección mediante resistencias blindadas inoxidables ubicadas detrás del deflector de la turbina.
- Turbina(s) con dispositivo "Autoreverse".
- Profundidad de carga, espacio 67 mm.
- Atención al cliente fácil, controles de acceso desde el lateral.
- Deflector de turbina en bisagras, fácil mantenimiento.
- Cámara de acero inoxidable AISI 304, esquinas y bordes redondeados, predisposición para filtro de grasa.
- Tanque de condensación incorporado (en la puerta), conectado directamente a la descarga.
- Iluminación halógena.
- Puerta con doble vidrio térmico, vidrio interno con bisagra, fácil limpieza, asa térmica y ergonómica.
- Micro puerta magnética.
- Condensador de vapor con evacuación por condensación de serie.
- "Oura" para la evacuación de humos - vapores de cocción.
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
- Aparato construido en conformidad con las normas actuales (CE).

ADVANTAGE - TYPE of COOKING :
Convección (aire caliente) 50 ° / 270 ° C - Vapor 50 ° / 100 ° C - Convección mixta - Vapor 50 ° / 270 ° C.

Accesorios

Referencia Descripción Precio
OPC5
Page catalogue: 368
Prix: 412,00 €
ABIERTURA PUERTA CONTRARIA...-511
412,00 €
FDE
Page catalogue: 795
Prix: 238,00 €
DUCHA PARA HORNOS
mm (AxPxA) : 200x300xh100
238,00 €
GFX5
Page catalogue: 368
Prix: 162,00 €
FILTRO PARA LA GRASA PARA ...-511
mm (AxPxA) : 290x270xh50
162,00 €
HXF-CL
Page catalogue: 368
Prix: 1.426,00 €
CAMPANA INOX. CON MOTOR P/HORNOS COMBI LINE
mm (AxPxA) : 710x540+180xh280 - kW : 0,15 - Volt : 230/1N 50Hz Caution: If the oven was purchased before 2019, enter the serial number to check its compatibility with the hood!!!
1.426,00 €
RG8/511
Page catalogue: 368
Prix: 140,00 €
ESTRUC. PLATILLAS 4 NIV. HORNO DFV-511
mm (AxPxA) : 570x390xh70 Product out of production : No more followed by Diamond !
140,00 €
CGX/11
Page catalogue: 363
Prix: 67,00 €
PARRILLAS INOX GN 1/1
mm (AxPxA) : 325x530
67,00 €
HXF-CL/VP
Page catalogue: 367
Prix: 1.876,00 €
OPCIÒN: CAMPANA DE CONDENS. VAPOR, CON MOTOR
mm (AxPxA) : 708x612xh275 - kW : 0,15 - Volt : 230/1N 50Hz CAUTION This hood must be ordered at the same time as the oven, which is on order only.
1.876,00 €
SCF-511-S
Page catalogue: 368
Prix: 769,00 €
SUPORTE DE INOX POR ...-511
mm (AxPxA) : 686x603xh850 NB Delivered disassembled !!
769,00 €
GS-511-S
Page catalogue: 0
Prix: 220,00 €
GUYAS PARA PLATILLAS P/SOPORTE SCF-511-S
mm (AxPxA) : 600x500xh70 For : SCF-511-S
220,00 €