IND-35/DH Placa a inducción 3500 watt, toques táctiles

Induction Cooking
PLACA A INDUCCION 3500 WATT TOQUES TACTILES
  • mm (AxPxA) : 280x360xh105
  • kW : 3,5
  • Volt : 230/1N 50-60Hz
  • kg : 5
  • M³ : 0,03

CE


829,00 € Best cat

- Placa de 4 mm, superficie útil 280x280 mm
- Inductor de 210 mm,
- Control en 44 posiciones de 50 W. - 3500 W. (por 50W entre 50W y 900W y por 100W entre 1000W y 3500W), temporizador de 0-99 minutos.
- Temperatura regulable de 30 a 250°C por 5°C.

- Placa vitrocerámica negra, alta temperatura, 100% impermeable.
- Bastidor de acero inoxidable AISI 304.
- Estructura de acero inoxidable.
- Controles mediante teclas táctiles, con pantalla digital, compuesta de: Interruptor de encendido/apagado, selector de potencia o de temperatura, temporizador, función "MAX".
- Equipado con un ventilador de refrigeración.
- Filtro lavable, suministrado de serie.
- Importante: Estos dispositivos aceptan la mayoría de los contenedores de chapa esmaltada, hierro fundido o acero inoxidable, así como macetas con la sigla "inducción".
- Aparatos construidos en el respeto de las normas (CE) en vigor.

PLUS:
- Diseño más robusto,
- Instalación de un nuevo generador de inducción de 5000h,
- Teclado con teclas sensibles al tacto,
- Aumento de la altura del producto.

ADVANTAGE:
¡Un poco de técnica!
El calor es producido por un campo magnético directamente en el interior del contenedor, este campo se crea electrónicamente, no hay elemento calefactor, lo que le da una gran seguridad. La cocción se realiza casi sin pérdida de calor; es la tecnología más económica, la extracción del recipiente es suficiente para detener la cocción.
Tres fenómenos físicos se ponen en juego sucesivamente:
- La transferencia de energía del inductor al contenedor por medios electromagnéticos.
- La transformación de la energía eléctrica en calor en el contenedor por el efecto Joule.
- La transmisión de calor del envase al alimento por conducción térmica.
Es una tecnología limpia y ecológica que es, con mucho, la más eficiente y efectiva.